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その他海鮮

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YORIISO 粕漬4点セット

販売価格(税込): 10,800
★YORIISO -premium series-★
極限まで素材と味にこだわったYORIISOの贅沢シリーズ。
仙台伊達家御用蔵「勝山酒造」の"純米吟醸酒粕"を使用した、至極の粕漬4点の詰め合わせです。
[監修: 仙台 日本料理 "歡の季" 玉川勝義 氏]

*ギフト用の箱入りタイプになります。
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特製 金華塩ウニ mini 2個セット (ミョウバン不使用/80g×2/冷凍)

販売価格(税込): 4,600
☆お得な2個セットで新登場!よりお求めやすくなりました。☆

寄磯生まれの生ウニを、身の部分だけ丁寧に取り出し、特製の塩に漬けて寝かせること2日間。香り豊かで濃厚な味わいの塩ウニが出来上がりました。アツアツのごはんの上に、お酒のおつまみに、パスタにからめて・・・ウニのおいしさを贅沢にお楽しみください。

*ミョウバン不使用。無添加仕上げ。
*ギフト用の箱入りタイプになります。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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特製 金華塩ウニ mini (ミョウバン不使用/80g/冷凍)

販売価格(税込): 2,300
☆人気の塩ウニがミニボトルタイプで新登場!よりお求めやすくなりました。☆

寄磯生まれの生ウニを、身の部分だけ丁寧に取り出し、特製の塩に漬けて寝かせること2日間。香り豊かで濃厚な味わいの塩ウニが出来上がりました。アツアツのごはんの上に、お酒のおつまみに、パスタにからめて・・・ウニのおいしさを贅沢にお楽しみください。

*ミョウバン不使用。無添加仕上げ。
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金華アワビの肝の粕漬

販売価格(税込): 4,299
★YORIISO -premium series-★
極限まで素材と味にこだわったYORIISOの贅沢シリーズ。
仙台伊達家御用蔵「勝山酒造」の"純米吟醸酒粕"を使用した、至極の金華アワビの肝の粕漬です。
[監修: 仙台 日本料理 "歡の季" 玉川勝義 氏]

*期間・個数限定商品となります
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炙り金華アワビの粕漬

販売価格(税込): 3,300
★YORIISO -premium series-★
極限まで素材と味にこだわったYORIISOの贅沢シリーズ。
仙台伊達家御用蔵「勝山酒造」の"純米吟醸酒粕"を使用した、至極の炙り金華アワビの粕漬です。
[監修: 仙台 日本料理 "歡の季" 玉川勝義 氏]

*期間・個数限定商品となります
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炙り金華ホタテの粕漬

販売価格(税込): 1,800
★YORIISO -premium series-★
極限まで素材と味にこだわったYORIISOの贅沢シリーズ。
仙台伊達家御用蔵「勝山酒造」の"純米吟醸酒粕"を使用した、至極の炙り金華ホタテの粕漬です。
[監修: 仙台 日本料理 "歡の季" 玉川勝義 氏]

*期間・個数限定商品となります
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金華ホヤの粕漬

販売価格(税込): 1,300
★YORIISO -premium series-★
極限まで素材と味にこだわったYORIISOの贅沢シリーズ。
仙台伊達家御用蔵「勝山酒造」の"純米吟醸酒粕"を使用した、至極のホヤ粕漬です。
[監修: 仙台 日本料理 "歡の季" 玉川勝義 氏]

*期間・個数限定商品となります
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金華生ホヤ (むき身/生/150g/冷凍)

販売価格(税込): 810
★満天☆青空レストランで紹介されたホヤです!★
日本が誇る金華ホヤを丁寧にむき身、到着後すぐにお刺身で召し上がれます。
*150g×1袋(ほやの身まるごと4つ分)
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金華蒸しホヤ (殻付/150g/冷凍)

販売価格(税込): 810
★満天☆青空レストランで紹介されたホヤです!★
日本が誇る金華ホヤを殻付きのまま、酒蒸。
お酒の肴に最高な、ジューシーな逸品です。

*150g×1袋(ホヤの身まるごと4〜5個分)
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金華ホヤの塩辛 (むき身/生/100g/冷凍)

販売価格(税込): 810
★満天☆青空レストランで紹介されたホヤです!★
金華ホヤを丁寧にむき身、あっさりと塩漬けしました。
ご自宅で自然解凍後、お召し上がりください。

*100g×1袋
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YORIISO 金華ホヤセット (生ホヤ・ほや塩辛・蒸しホヤ/各1/冷凍)

販売価格(税込): 2,430
★満天☆青空レストランで紹介されたホヤです!★
生ホヤ・ホヤ塩辛・蒸しホヤが各1つずつ入ったセットです。
金華ホヤをちょっとずつ、色々味わってみたい!という方にオススメ。
ご自宅で自然解凍後、お召し上がりください。
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特製 金華塩ウニ (ミョウバン不使用/160g/冷凍)

販売価格(税込): 3,780
寄磯生まれの生ウニを、身の部分だけ丁寧に取り出し、特製の塩に漬けて寝かせること2日間。香り豊かで濃厚な味わいの塩ウニが出来上がりました。アツアツのごはんの上に、お酒のおつまみに、パスタにからめて・・・ウニのおいしさを贅沢にお楽しみください。

*ミョウバン不使用。無添加仕上げ。
※個数限定商品のため、なくなり次第販売は終了となります。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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金華ホタテ (殻付活ホタテ10枚入/12.5センチ以上) 2kg

販売価格(税込): 2,700
〜2017年 金華ホタテ水揚げ開始しました! 〜
寄磯浜の目の前にある、世界有数の漁場 「金華山沖」で穫れたブランドホタテ。とても甘みが強く、特大サイズの貝柱が特徴です。プリプリに身がしまった金華ホタテは、お刺身なら上品な甘さが楽しめ、焼いてもジューシーに仕上がります。
※剥きヘラ・軍手・ガイドつき
※12.5センチ以上の活きた金華ホタテが10枚入っています。
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金華ホタテ (殻付活ホタテ20枚入/12.5センチ以上) 4kg

販売価格(税込): 3,780
〜2016年 金華ホタテ完売いたしました! 〜
寄磯浜の目の前にある、世界有数の漁場 「金華山沖」で穫れた金華ホタテ。とても甘みが強く、特大サイズの貝柱が特徴です。プリプリに身がしまった金華ホタテは、お刺身なら上品な甘さが楽しめ、焼いてもジューシーに仕上がります。
※剥きヘラ・軍手・ガイドつき
※12.5センチ以上の活きた金華ホタテがたっぷり20枚入っています。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。